Manfaat Daging Belibis untuk Kesehatan

bibitunggul.co.id – Tahukah kamu , burung yang satu ini ternyata bisa dikonsumsi loh. Burung ini disantap karena dagingnya memiliki citarasa yang lezat dan nikmat. Banyak orang yang menyebutkan rasa olahan daging belibis mirip seperti daging ayam.

 Belibis adalah salah satu jenis burung yang banyak ditemukan di daerah persawahan. Di Indonesia, burung ini lebih dikenal dengan sebutan burung kuntul atau meliwis.

Manfaat Daging Belibis

Selain enak, mengonsumsi burung belibis juga memberi manfaat baik untuk kesehatan. Apa saja manfaatnya, simak penjelasannya sebagai berikut:

1. Mengobati penyakit kusta

Tak hanya dagingnya saja yang bermanfaat, kamu juga bisa memanfaatkan darah dari burung ini sebagai obat untuk mengobati penyakit kusta. Caranya pun tidak sulit, kamu cukup mengoleskan darah burung belibis pada bagian tubuh yang terkena penyakit kusta.

2. Meregenerasi sel sel darah

Manfaat lain yang tak kalah baik dari daging belibis adalah meregenerasikan sel-sel darah. Dengan mengkonsumsi burung belibis, maka akan membuat saluran darah menjadi lancar dan berjalan baik. Hal ini membuat sel-sel darah merah dapat selalu diregenerasikan dengan yang baru.

3. Mengandung lemak yang rendah

Meskipun mengandung protein dan energi yang cukup tinggi, namun daging belibis memiliki kandungan lemak yang rendah. Hal ini membuatnya sangat baik jika dikonsumsi oleh seseorang yang memiliki kolesterol tinggi.

4. Sumber protein hewani

Ada banyak sekali sumber protein hewani yang bisa kita dapatkan, salah satunya yaitu burung belibis. Bahkan bisa dikatakan protein dalam daging burung belibis terbilang cukup tinggi. Sehingga bisa kamu jadikan sebagai alternatif untuk mendapatkan protein hewani.