Makanan Laut yang Digemari Banyak Orang, Inilah 5 Manfaat Kerang Hijau

bibitunggul.co.id – Keduanya memiliki rasa yang sangat lezat dan menggoyang lidah, apalagi jika dimasak bersama bumbu yang kaya rempah seperti kerang hijau saus padang. Selain itu makanan laut ini juga murah meriah namun tetap memiliki kandungan gizi yang baik bagi kesehatan.

Kerang dikenal sebagai salah satu makanan laut yang banyak digemari masyarakat. Beberapa jenis kerang yang sangat umum disajikan adalah kerang dara dan kerang hijau.

Manfaat kerang hijau

Satu porsi kerang ini menyimpan segudang manfaat baik yang mampu meningkatkan kesehatan dan mencegah berbagai macam penyakit berbahaya, diantaranya adalah sebagai berikut :

1. Mengatasi nyeri sendi

Kerang ini mengandung jumlah kalium yang tinggi. Fungsi kalium ini sendiri diyakini dapat meningkatkan kepadatan tulang dan mencegahnya dari risiko penyakit yang berkaitan dengan usia, seperti radang sendi dan lainnya.

2. Mempertahankan sistem kekebalan tubuh

Kerang mengandung anti bakteri yang cukup baik dalam merangsang pengembangan antibodi yang membantu menangkal faktor-faktor berbahaya dalam tubuh, seperti melawan sel kanker, bakteri infeksi, dan radikal bebas.

3. Menjaga kesehatan kulit

Untuk mencegahnya, kamu bisa mengonsumsi makanan ini untuk memenuhi nutrisi yang dibutuhkan kulit.

Terpapar radikal bebas dapat menghancurkan sel-sel dan jaringan kulit yang bisa menimbulkan gejala penuaan dini seperti keriput dini, garis-garis halus, dan kulit kendor.

4. Mencegah asma

Kerang ini memiliki sifat anti-inflamasi. Mengonsumsi kerang ini menunjukkan penurunan yang signifikan dalam gejala yang terkait dengan asma karena mereka membantu menangkal bakteri yang berkontribusi terhadap kondisi tersebut.

5. Meningkatkan sirkulasi darah

Kerang hijau mengandung berbagai mineral yang memperkuat dinding arteri untuk memfasilitasi kesehatan jantung kita.

Sirkulasi darah yang lancar sangat berpengaruh terhadap kesehatan tubuh. Beberapa manfaatnya yaitu dapat meningkatkan proses penyembuhan dan tingkat energi.